Para rir e decidir o que não ser: Entregador de pizza!

 O Departamento de Estatísticas do Trabalho dos EUA coloca os entregadores de pizza numa categoria classificada como a 5ª mais perigosa de trabalho. Um entregador de pizza da Dakota do Norte foi agredido por não ter aceitado maconha como pagamento. Alguns foram assassinados. O caso mais bizarro foi o de Brian Wells, um entregador da Pensilvânia, que atou uma bomba ao pescoço, fez uma entrega num beco escuro e depois foi assaltar um banco. Pego pela Polícia, contou que a bomba foi atada por pessoas do tal beco. Três minutos antes da chegada do Esquadrão Anti-Bombas, o explosivo foi detonado, mandando Wells para o além.

Foto: Clara Fernandes

Compare as pizzas de mussarela e calabresa

1.Peso pesado
A calabresa dispara no item calorias, mas a mussarela também não é lá nenhuma aliada de quem está de dieta. Vale investir em versões light, que já existem no mercado.
Calabresa 296 calorias
Mussarela 223 calorias
2. Peito em perigo
A pizza de calabresa é a maior fornecedora de colesterol. Por isso a dica é economizar nas fatias.
Calabresa 26 miligramas
Mussarela 19 miligramas
3. Onde tem farinha...
...sobra carboidrato, o nutriente que garante energia e, às vezes, quilos a mais. A cobertura de mussarela ainda fornece doses extras.
Mussarela 32 gramas
Calabresa 28 gramas
4. Gordura de montão
Outra vez a calabresa se sagra campeã. Mas agora é a quantidade de gordura que está em questão.
Calabresa 15 gramas
Mussarela 5 gramas
5. Força para os ossosConfira.
A pizza de mussarela oferece mais cálcio e nem poderia ser diferente. Afinal, sua matéria-prima é o queijo, um derivado do leite. Precisamos de 1 mil miligramas por dia desse mineral.
Mussarela 185 miligramas
Calabresa 151 miligramas
6. Cuidado com a pressão
Hipertensos devem passar longe de ambas pela concentração de sódio. Atenção redobrada nas fatias de calabresa, já que ela tem mais.
Calabresa 671 miligramas
Mussarela 578 miligramas
7. A mais vitaminada
A pizza de mussarela fornece o dobro de ácido fólico, um nutriente que protege contra tumores. A recomendação é de 400 microgramas diários.
Mussarela 93 microgramas
Calabresa 47 microgramas

Fonte: saude.abril.com.br

Pedido de Pizza no futuro

- Telefonista: Pizza Hot, boa noite!
- Cliente: Boa noite. Quero encomendar pizzas...
- Telefonista: Pode-me dar o seu NIN?
- Cliente: Sim, o meu número de identificação nacional é 6102-1993-8456-54632107.
- Telefonista: Obrigada, Sr. Lacerda. Seu endereço é Av. Paes de Barros, 1988, hab 52-B, e o número do seu telefone é 5494-2366, certo? O telefone do seu escritório da Lincoln Seguros é o 5745-2302 e o seu tele móvel é 962662566.
- Cliente: Como é que você conseguiu essas informações todas?
- Telefonista: Nós estamos ligados em rede ao Grande Sistema Central.
- Cliente: Ah, sim, é verdade! Eu queria encomendar duas pizzas, uma de quatro queijos e outra calabresa...
- Telefonista: Talvez não seja uma boa idéia...
- Cliente: O quê?
- Telefonista: Consta na sua ficha médica que o Sr. sofre de hipertensão e tem a taxa de colesterol muito alta. Além disso, o seu seguro de vida proíbe categoricamente escolhas perigosas para a sua saúde.
- Cliente: É tem razão! O que é que sugere?
- Telefonista: Por que é que o Sr. não experimenta a nossa pizza Superlight, com tofu e rabanetes? O Sr. vai adorar!
- Cliente: Como é que você sabe que vou adorar?
- Telefonista: O Sr. consultou o site "Recettes Gourmandes au Soja" da Biblioteca Municipal, dia 15 de janeiro, às 14:27h, onde permaneceu ligado à rede durante 39 minutos. Daí a minha sugestão...
- Cliente: OK. Está bem! Mande-me duas pizzas tamanho família!
- Telefonista: É a escolha certa para o Sr., sua esposa e seus 4 filhos, pode ter certeza.
- Cliente: Quanto é?
- Telefonista: São 49,99.
- Cliente: Você quer o número do meu cartão de crédito?
- Telefonista: Lamento, mas o Sr. vai ter que pagar em dinheiro. O limite do seu cartão de crédito foi ultrapassado.
- Cliente: Tudo bem, eu posso ir ao Multibanco levantar dinheiro antes que chegue a pizza.
- Telefonista: Duvido que consiga, o Sr. está com o saldo negativo no banco.
- Cliente: Meta-se na sua vida! Mande-me as pizzas que eu arranjo o dinheiro. Quando é que entregam?
- Telefonista: Estamos um pouco atrasados, serão entregues em 45 minutos. Se o Sr. estiver com muita pressa pode vir buscá-las, se bem que transportar duas pizzas na mota não é aconselhável, além de ser perigoso...
- Cliente: Mas que história é essa, como é que você sabe que eu vou de mota?
- Telefonista: Peço desculpas, mas reparei aqui que o Sr. não pagou as últimas prestações do carro e ele foi penhorado. Mas a sua mota está paga, e então pensei que fosse utilizá-la.
- Cliente: @#%/§@&?#§/%#!!!!!!!!!!!!!
- Telefonista: Gostaria de pedir ao Sr. para não me insultar... Não se esqueça de que o Sr. já foi condenado em julho de 2006 por desacato em público a um Agente Regional.
- Cliente: (Silêncio).
- Telefonista: Mais alguma coisa?
- Cliente: Não, é só isso... Não, espere... Não se esqueça dos 2 litros de Coca-Cola que constam na promoção.
- Telefonista: Senhor, o regulamento da nossa promoção, conforme citado no artigo 095423/12, proíbe a venda de bebidas com açúcar a pessoas diabéticas...
- Cliente: Aaaaaaaahhhhhhhh!!!!!!!!!!! Vou-me atirar pela janela!!!!!
- Telefonista: E torcer um pé? O Sr. mora no rés-do-chão!

Fonte: http://www.piadalegal.com.br

Stop Motion Pizza Marguerita

História da Pizza Marguerita:

Em 1889, o Rei Umberto I e a Rainha Margherita foram passar o verão em Nápoles e ficaram sabendo do saboroso prato que se tornaria típico daquela cidade. Foi, então, chamado ao palácio o conceituado pizzaiolo, Don Raffaelo Esposito que ofereceu aos reis, vários tipos de pizza. Mas a que mais agradou a rainha, foi a que continha as três cores nacionais da Itália, verde (manjericão), branco (muzzarela) e vermelho (tomate). Com isso Don Raffaelo, batizou-a de Pizza Alla Margherita, o que lhe rendeu muitos lucros em seu restaurante.

Fica com vocês esse Stop Motion da Pizza Marguerita.
Clara e Rafaella.

Experimentando sabores

Sugestão de Pizzas caseiras.

Portuguesa: molho de tomate, mussarela, presunto, cebola, pimentão, ovos, azeitona e orégano.


Foto: Priscilla Emanuella Silva
Pizza sabor Portuguesa

 

Foto: Priscilla Emanuella Silva
Pizza sabor Portuguesa Assada

Palmito com Atum: molho de tomate, palmito, atum, queijo, catupiry e orégano.

Fica aqui a dica e a imagem da primeira pizza pronta, para quem quiser experimentar!

Pizza Marguerita

Foto: Clara Fernandes

A Equipe Pizza na Foto Resolveu colocar a "mão na massa" no último domingo, preparando uma pizza marguerita deliciosa. Claro, com a total contribuição do nosso querido amigo Marco, pizzaiolo há 4 anos, e convenhamos que desempenha muito bem sua função.

A seguir, a receita que utilizamos.
É muito simples, basta seguir direitinho os procedimentos, e se preparar para uma verdadeira delícia.
Experimente fazer a sua, fotografe e envie as fotos pra nós.

Beijos,
Clara e Rafaella
      

Foto: Clara Fernandes

       Massa:

      ·   400 g de farinha de trigo

      ·   1 xícara (chá) de água morna

      ·   15 g / 1 tablete de fermento, biológico

      ·   1 colher (chá) de sal

       Cobertura:

      ·   1 (copo) de molho de tomate pronto

      ·   400 g de mussarela, peça inteira

      ·   5 tomates

      ·   Manjericão a gosto

      ·   Azeite o quanto baste

          Massa:
  ·   Num recipiente, dissolva o fermento num pouco de água e deixe descansar por 5 minutos
  ·   Misture a farinha e o sal numa bacia
  ·   Faça um buraco no centro, adicione o fermento dissolvido e, aos poucos, a água morna
  ·   Misture tudo com as mãos até formar uma massa lisa
  ·   Se for preciso, acrescente mais farinha
  ·   Trabalhe a massa por cerca de 15 minutos
  ·   Faça uma bola e deixe descansar numa vasilha coberta com papel filme por 1 hora, ou até que a massa dobre de volume
  ·   Para saber quando cresceu o suficiente, coloque uma bolinha (de 2 cm) da própria massa dentro de um copo de água, quando subir à superfície está pronta para a próxima etapa
  ·   Em seguida, trabalhe a massa vigorosamente por mais 10 minutos
  ·   Divida em quatro bolas iguais (para pizzas médias) e deixe crescer por mais 1 hora
  ·   Está pronta para abrir e assar

        Cobertura:
  ·   Depois que a massa tiver crescido, abra com um rolo de macarrão do tamanho de uma pizza média (6 pedaços)
  ·   Ligue o forno em temperatura média (180 graus)
  ·   Corte os tomates em rodelas de ½ cm de espessura
  ·   Rale a mussarela na parte grossa do ralador
  ·   Separe o manjericão que será utilizado
  ·   Espalhe sobre cada disco aproximadamente 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  ·   Com as costas da colher, espalhe o molho uniformemente pelas pizzas
  ·   Coloque a mussarela ralada por cima do molho de tomate
  ·   Divida a quantidade de mussarela entre as quatro pizzas
  ·   Espalhe os tomates por cima da mussarela (divida a quantidade de tomate entre as quatro pizzas)
  ·   Regue com um pouco de azeite, cerca de 3 colheres (sopa) por pizza
  ·   Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, até a mussarela derreter
  ·   Retire a pizza do forno e salpique algumas folhas de manjericão por cima
  ·   Sirva bem quente

BOM APETITE!!!

Rota Gastronômica do Sol Poente

A famosa Rota Gastronômica do Sol Poente abrange três belas e calmas praias de Florianópolis. O caminho inicia-se em Cacupé, passa por Santo Antônio de Lisboa e chega em Sambaqui.



Foto: Priscilla Emanuella Silva

No trajeto dos bairros, a natureza com um visual paradisíaco e um mar exuberante abraça seus visitantes. Sua arquitetura preservada conserva sua história e causa um clima romântico e de bem-estar.

Ambas com uma grande variedade de restaurantes que possuem uma vista deslumbrante para se privilegiar com a família e amigos em um fim de semana ou data especial, por exemplo.

E como o próprio nome da Rota já diz, estará garantido no pacote um espetáculo do pôr-do-sol.



Foto: Rafaella Bainha

A especialidade fica em ostras e mariscos.

No Restaurante João de Barro podem ser encontrados pratos especiais para pessoas com restrições alimentares, como diabéticos e celíacos. Já falando de pizzas, a Pizzaria Lorenzo's também dá conta do recado, preparando pizzas para celíacos.

Foto: Priscilla Emanuella Silva

Abaixo um vídeo produzido pela Equipe Pizza na Foto que ilustra a Rota do Sol Poente.
As fotos foram clicadas por Lucio Rila, Rafaella Bainha, Saulo, Clara Fernandes e Priemanuelle.
A música é uma composição de Zininho, na voz de Julie Philippe.