A calabresa dispara no item calorias, mas a mussarela também não é lá nenhuma aliada de quem está de dieta. Vale investir em versões light, que já existem no mercado.
Calabresa 296 calorias
Mussarela 223 calorias
2. Peito em perigo
A pizza de calabresa é a maior fornecedora de colesterol. Por isso a dica é economizar nas fatias.
Calabresa 26 miligramas
Mussarela 19 miligramas
3. Onde tem farinha...
...sobra carboidrato, o nutriente que garante energia e, às vezes, quilos a mais. A cobertura de mussarela ainda fornece doses extras.
Mussarela 32 gramas
Calabresa 28 gramas
4. Gordura de montão
Outra vez a calabresa se sagra campeã. Mas agora é a quantidade de gordura que está em questão.
Calabresa 15 gramas
Mussarela 5 gramas
5. Força para os ossosConfira.
A pizza de mussarela oferece mais cálcio e nem poderia ser diferente. Afinal, sua matéria-prima é o queijo, um derivado do leite. Precisamos de 1 mil miligramas por dia desse mineral.
Mussarela 185 miligramas
Calabresa 151 miligramas
6. Cuidado com a pressão
Hipertensos devem passar longe de ambas pela concentração de sódio. Atenção redobrada nas fatias de calabresa, já que ela tem mais.
Calabresa 671 miligramas
Mussarela 578 miligramas
7. A mais vitaminada
A pizza de mussarela fornece o dobro de ácido fólico, um nutriente que protege contra tumores. A recomendação é de 400 microgramas diários.
Mussarela 93 microgramas
Calabresa 47 microgramas
Fonte: saude.abril.com.br
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